Q151925 - FGV Analista Judiciário 2015

Assuntos: Alimentos, Nutrientes e NutriçãoVitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Atua como antioxidante lipossolúvel importante na célula e localiza-se na porção lipídica das membranas celulares; protege os fosfolipídios insaturados da membrana da degradação oxidativa das espécies de oxigênio altamente reativas, trata-se da seguinte vitamina:
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