Lembre-se dos fundamentos de Nutrição para resolver as questões

Question

Lúcia foi à nutricionista por apresentar constipação intestinal. Durante a consulta, a
nutricionista solicitou que ela aumentasse o consumo de fibras alimentares. Ao atender à
solicitação, Lúcia percebeu melhora no quadro de constipação, mas um aumento na produção
de gases intestinais. Esse efeito colateral, observado por Lúcia, ocorreu porque as fibras
alimentares podem sofrer

Accepted Answer

fermentação sacarolítica por bifidobactérias intestinais, levando à produção de gases de
hidrogênio, de dióxido de carbono, de oxigênio, de amônia e de metano.

Answer

degradação lactolítica por bifidobactérias intestinais, levando à produção de gases de
hidrogênio, de dióxido de carbono, de oxigênio, de amônia e de metano.

Answer

degradação lactolítica por bacteroides intestinais, elevando a produção de gases de
propionato, de acetato e de butirato.

Answer

fermentação sacarolítica por bacteroides intestinais, elevando a produção de gases de
propionato, de acetato e de butirato.

Q151176 - COMPERVE Nutricionista 2016