Assinale a alternativa que exprime as principais características que são priorizadas para avaliação e tipificação de carcaças em suínos:
peso ideal, alto rendimento de carne, baixo teor de gordura e carne livre de defeitos.
alto peso, alto rendimento de carne, alto teor de gordura e carne livre de defeitos.
peso ideal, alto rendimento de carne, alto teor de gordura e carne livre de defeitos.
alto peso, baixo rendimento de carne, baixo teor de gordura e carne livre de defeitos.
alto peso, alto rendimento da carne, baixo teor de gordura e defeitos leves consideráveis na carne.