Q12565 - VUNESP Analista Técnico Científico - Médico Veterinário 2016
Assuntos: Saúde PúblicaEpidemiologia
Na tabela a seguir são apresentadas as frequências obtidas em um inquérito epidemiológico realizado com estudantes de uma escola em que houve um surto de doença transmitida por alimentos, registrado em um sábado. Os valores referem-se às refeições consumidas na escola, nos dois dias que antecederam ao surto.Estudantes de uma escola onde houve um surto de doença transmitida por alimentos segundo o estado de saúde, a data, a refeição e a condição de consumo da refeição específica Assinale a alternativa que corresponde à refeição com maior probabilidade de incluir o alimento que desencadeou o surto.