Lembre-se dos fundamentos de Nutrição para resolver as questões

Question

Prebióticos são carboidratos complexos de configuração molecular que os tornam resistentes à ação hidrolítica de enzima salivar intestinal, atingindo cólon intactos, com efeito sobre a microflora colônica. São considerados prebióticos:

Accepted Answer

inulina e FOS;

Answer

inulina e lactobacilos acidófilos;

Answer

lactobacilos acidófilos e FOS;

Answer

bifidobactérias bifidus e lactobacilos acidófilos;

Answer

lactobacilos acidófilos, casei, bulgáricos, lactis.

Q151622 - FGV Médico nutrologista 2014