Sobre as necessidades e recomendações nutricionais para o pré-escolar, assinale a afirmativa correta.
Os nutrientes mais críticos são os lipídeos e a vitamina B6, porque as quantidades recomendadas são elevadas em relação à capacidade gástrica da criança e seu tamanho corporal.
A necessidade nutricional de ferro é facilmente alcançada nessa fase, de forma que o pré-escolar não constitui um grupo de risco para ocorrência de anemia ferropriva.
A recomendação diária de proteínas é facilmente alcançada, pois os alimentos fontes (carnes, leite e derivados) apresentam alta concentração desse nutriente.
A necessidade nutricional de minerais deve ser garantida por meio de suplementação oral, mesmo com uma alimentação balanceada.