Q150428 - UPENET/IAUPE Analista de Saúde 2014
Assuntos: DietoterapiaDoenças Hepáticas e Biliares
O tratamento nutricional da encefalopatia hepática preconiza em determinados graus de comprometimento o maior
consumo de alimentos fontes de aminoácidos de cadeia ramificada. Qual dos alimentos abaixo listados é
contraindicado para uma dieta rica em aminoácidos de cadeia ramificada?