Questões de concursos sobre "Nutrição" | Veterinária - página 4

A importância da realização das análises bromatológicas se deve ao fato de que as matérias‐primas utilizadas na
alimentação animal podem apresentar grande variação em sua composição. Sobre a determinação do extrato etéreo
(EE), analise as afirmativas.
I. Juntamente com os carboidratos, o EE faz parte dos compostos não nitrogenados presentes na matéria seca dos
alimentos.
II. É o método que determina o total de substâncias lipídicas extraídas com solventes orgânicos apolares.
III. São substâncias hidrossolúveis, calculadas após a determinação da matéria seca e da proteína bruta.
IV. Faz parte da matéria mineral das amostras.
Estão corretas apenas as afirmativas

O gasto energético de repouso (GER) é

Analise as afirmativas abaixo sobre a alimentação de
primatas não humanos.
I. Deficiências de cálcio e de fósforo podem comprometer a
dentição e o crescimento do animal.
II. Geofagia serve de complementação alimentar no que
tange a minerais essenciais.
III. A hipervitaminose de Vitamina A é tão problemática como
a hipovitaminose.
Assinale:

É um ingrediente utilizado na formulação de rações de aves de corte e postura com maior probabilidade de ser a fonte de introdução de salmonelas em uma granja avícola: