Questão sobre Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários - Engenharia Agronômica (Agronomia)

Question 1

Calcule o PRNT de um calcário com as seguintes características:

%CaO = 25 % MgO = 11

22 gramas retido na peneira ABNT n°10

44 gramas retido na peneira ABNT n°20

45 gramas retido na peneira ABNT n° 50

108 gramas passou na peneira ABNT n° 50

Assinale a alternativa correta.

Accepted Answer

47,29 %

Answer

65,66 %

Answer

53,90 %

Answer

76,29 %

Question 2

Dentre os cuidados a serem tomados por ocasião da amostragem foliar das plantas, é INCORRETO afirmar que se deve

Accepted Answer

amostrar as folhas jovens em crescimento, em qualquer época do ano, após adubação via solo ou foliar.

Answer

amostrar as folhas recém maduras, completamente formadas.

Answer

padronizar a época do ano, a posição da folha no vegetal, o número de folhas por plantas e por gleba.

Answer

fazer uma amostra bem significativa da lavoura, procurando abranger toda a área e amostrar as plantas sadias.

Question 3

Dos atributos de qualidade para frutos e hortaliças, o que envolve a doçura, a acidez, a adstringência, o amargor, o aroma (voláteis), os sabores e odores estranhos, é o:

Accepted Answer

flavor.

Answer

suculência;

Answer

aparência;

Answer

textura;

Answer

rendimento;

Questões de concursos sobre "Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários" | Engenharia Agronômica (Agronomia) - página 2

Q244002 - UFU-MG Técnico de Laboratório 2017

Q244010 - UFU-MG Técnico de Laboratório 2017

Q244078 - UFF Técnico em Agropecuária 2009